Descrição
Óleo de Castanha do Pará (Bertholletia excelsa)
A Castanha-do-Pará é uma das espécies mais aproveitadas no extrativismo da Amazônia, sendo que grande parte vem dos territórios indígenas. Ela tem um valor alto em proteína e é muito usado em biscoitos, granola e sorvetes. Contém vitamina A e E que fazem dela um ótimo ingrediente para cosméticos contra envelhecimento. Tem propriedades antioxidantes devido ao selênio e acido fítico.
Avaliações
Não há avaliações ainda.