Descrição
Extrato de Baunilha do Cerrado
Feito a partir das baunilhas nativas do cerrado, esse extrato traz um aroma adocicado e sabor marcante e suave ao mesmo tempo.
Nossa baunilha do cerrado é colhida silvestre nas florestas da Chapada dos Veadeiros.
As favas são maturadas por 9 meses e extraídas lentamente à frio para virar esse extrato concentrado.
O extrato de baunilha pode ser usado na aromatização de diversos tipos de alimentos, especialmente em bolos e sorvetes.
Usado em bebidas como cacau ou café, e até mesmo em sucos, dão um toque especial no sabor.
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